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广东省市场监管局:19批次食品不合格
 [打印]添加时间:2019-11-19   有效期:不限 至 不限   浏览次数:20
   中国质量消息网讯11月15日,广东省市场监督管理局网站发布《关于19批次食品不及格情况的通告(2019年第42期)》。据通告,广东省市场监督管理局组织抽检薯类和膨化食品、茶叶及相关成品、酒类、蔬菜成品、炒货食品及坚果成品、可可及焙烤咖啡产品、糕点、食用农产品等8类食品750批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目及格样品731批次、不及格样品19批次,检出微生物、重金属、食品增加剂及其余指标等问题。
 
  微生物污染问题
 
  (一)深圳市鸿大百货有限公司贩卖的标称湖北小芳芳食品有限公司生产的非常湖小麻花,菌落总数不符合食品安全国家标准划定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司-国家加工食品质量检验中间(广东)。
 
  (二)东莞市大朗华悦副食批发部贩卖的标称东莞市优益可食品有限公司生产的脆脆角和锅巴脆,大肠菌群不符合食品安全国家标准划定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司-国家加工食品质量检验中间(广东)。
 
  (三)佛山市南海区大沥闪辉食品商行贩卖的标称揭西县兴合食品有限公司生产的扁桃仁,霉菌不符合食品安全国家标准划定。检验机构为广东省食品检验所(广东省酒类检测中间)。
 
  (四)东莞市宇安美旺食品店贩卖的标称东莞市麦德好食品有限公司生产的晶山源新一代大老婆饼,霉菌和酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准划定。检验机构为广东省食品检验所(广东省酒类检测中间)。
 
  重金属污染问题
 
  佛山市顺德区信大悦购商贸有限公司贩卖的标称广东粤北行健康食品有限公司生产的溪黄草茶,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准划定。初检机构为广东省食品检验所(广东省酒类检测中间),复检机构为国家轻工业食品质量监督检测广州站。
 
  食品增加剂问题
 
  (一)廉江市爱佳商贸有限公司贩卖的标称吴川市蒜鲜食品有限公司生产的糖醋蒜头,防腐剂混合使用时各自用量占其非常大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准划定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
 
  (二)广州市白云区永平友田万家新购物商场贩卖的标称汕头市龙湖区外砂粤丰副食品厂生产的澄海酸菜,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准划定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
 
  (三)惠州市万信佳商贸有限公司贩卖的标称惠州市惠东县良丰梅菜加工场生产的甜梅菜,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)和甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准划定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
 
  (四)惠州市丽日购物广场有限公司江北店贩卖的标称饶平县高堂吴老头食品厂生产的虾仁菜脯(炒制调味菜脯),防腐剂混合使用时各自用量占其非常大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准划定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
 
  (五)深圳市宝安区西乡联昇购物广场贩卖的标称揭阳市揭东区新亨镇正兴副食品厂生产的地都正香咸菜,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准划定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
 
  (六)广州市增城万领商场贩卖的标称汕头市德生食品厂2019年7月8日和2019年7月20日生产的澄海酸菜,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准划定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
 
  其余指标问题
 
  (一)佛山市南海区华南通商贸发展有限公司贩卖的标称广东狮皇实业有限公司生产的狮皇金龙船白兰地,酒精度不符合食品安全国家标准划定。检验机构为广东省食品检验所(广东省酒类检测中间)。
 
  (二)广东通驿高速公路服无区有限公司英红服无区西区贩卖的标称连州市柏木山自然食品厂生产的黑糯米酒(配制酒),酒精度不符合食品安全国家标准划定。检验机构为广东省食品检验所(广东省酒类检测中间)。
 
  (三)佛山市南海区大沥南国市肆贩卖的标称鹤山市鹤城南联花生厂生产的蒜香咸干花生,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准划定。检验机构为广东省食品检验所(广东省酒类检测中间)。
 
  (四)海丰县佳美贸易有限公司佳美超级商场城东店贩卖的标称佛山市盈发食品有限公司生产的蒸瓜子,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准划定。检验机构为广东省食品检验所(广东省酒类检测中间)。
 
  (五)英德市华府万客商业有限公司贩卖的标称韶关市甜心隆食品有限公司生产的风味老婆饼,酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准划定。检验机构为广东省食品检验所(广东省酒类检测中间)。
 
  (六)佛山市天汇百汇百货有限公司贩卖的标称佛山市禅城区南阳食品有限公司生产的南粤水乡鲍鱼酥(油炸类糕点),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准划定。检验机构为广东省食品检验所(广东省酒类检测中间)。
 
  广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部分及时对不及格食品及其生产谋划者进行调查处理,责令企业查清产品流向,采取下架、召回不及格产品等措施控制危害,并说明缘故进行整改。同时要求相关辖区市场监管部分将相关情况记入生产谋划者食品安全信用档案,并按划定在监管部分网站上公示相关信息。
 
  广东省市场监督管理局提醒消费者,该当在正规可靠渠道购买所需食品并留存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地点、成分或配料表、食品生产允许证编号等标识是否齐备;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品;不要购买发布的不及格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息发布,如在市场上发现本次发布信息中所涉的不及格食品,请及时拨打本地投诉告发电话12345或12315。
 
  附件1本次抽检依据和检验项目.docx
 
  关于片面检验项目的说明
 
  一、酒精度
 
  酒精度(Alcohol%byvolume)。酒精度是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有几许毫升的乙醇。产品明示质量标准及质量要求划定,酒精度含量应符合其标签明示值±1.0度。酒精度不及格主要缘故不妨企业对产品质量控制不严、包装不精密造成酒精挥发损失、低度酒冒充高度酒等。
 
  二、防腐剂各自用量占其非常大使用量比例之和
 
  防腐剂是以保持食品原有品质和营养代价为目的的食品增加剂,它能抑制微生物的生长繁殖,防止食品腐败变质从而延伸保质期。《食品安全国家标准食品增加剂使用标准》(GB2760-2014)中不仅划定了我国在食品中允许增加的某一增加剂的品种、使用量或残留量,而且划定了同一功效的防腐剂在混合使用时,各自用量占其非常大使用量的比例之和不应超过1。
 
  三、二氧化硫残留量
 
  二氧化硫是一种毒性低的化合物,可溶于水中。在普通食用情况下,二氧化硫不会对人体健康造成不良影响。但对二氧化硫有过敏反应的人,则可能会出现气喘、头痛或恶心等过敏症状。检出二氧化硫残留量的缘故不妨生产企业违规使用硫磺、亚硫酸盐、焦亚硫酸盐等含硫增加剂;生产历程控制不严或超限量使用;使用硫磺熏过的原料也可能带入二氧化硫残留。
 
  四、糖精钠
 
  糖精钠运用于食品工业及糖尿病患者作甜化饮食,是普遍使用的人工合成甜昧剂,但也是非常惹起争议的合成甜味剂。糖精钠的甜度比蔗糖甜300-500倍,在生物体内不被分解,由肾排出体外。但其毒性不强,起争议主要在其致癌性。其在食品行业中普通用于冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、卵白糖等食品中。糖精钠的优势是所有甜味剂中费用非常低的一种,固然安全性基本得到肯定,但考虑到其苦味以及消费者对其毒性担心的心理成分等,加上它不是食品中自然的成分,从久远来看,它将可能被其余安全性较高的甜味剂所慢慢代替。
 
  糖精钠是有机化工合成产品,是食品增加剂而不是食品,除了在味觉上惹起甜的感觉外,对人体无任何营养代价。相反,当食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的平常分泌,降低小肠的吸收才气,使食欲消退。
 
  五、苯甲酸及其钠盐
 
  苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐保鲜剂,对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制用途。《食品安全国家标准食品增加剂使用标准》(GB2760-2014)中划定,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)在腌渍的蔬菜中非常大使用量为1.0g/kg,其余蔬菜成品中不得使用苯甲酸及其钠盐。苯甲酸及其钠盐的安全性较高,少量苯甲酸对人体无迫害,可随尿液排出体外,在人体内不会蓄积。若长期过量食入苯甲酸超标的食品可能会对肝脏功效产生一定影响。
 
  六、甜蜜素
 
  甜蜜素(环己基氨基磺酸钠),白色针状、片状结晶或结晶状粉末,无臭,味甜,它属于非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍,而甜蜜素费用仅为蔗糖的三分之一,而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味。糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖。在食品行业中运用宽泛,可改善食品的口感风味。糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖。固然在我国甜蜜素作为食品增加剂允许使用,但是到当前为止很多国家对甜蜜素的安全性仍旧存在争议。甜蜜素口服在体内无蓄积现象,40%由尿排出,60%由粪便排出,长期食用甜蜜素含量超标的食品,会对人体的肝脏和神经体系造成一定危害。